Da ragazzo lavoravo in albergo: prima come cameriere, poi sommelier, fino al maître. La passione per l'enogastronomia mi ha portato a fare l’agente, per vari prodotti alimentari, vini,...
Sarteano: il mio luogo segreto in Toscana
Io Vivo Sarteano
Tipologia
per acquistare - alimentari macellerie e pasta fresca
Dopo una breve esperienza nel settore, ho trovato l’occasione e ho rilevato un negozio. Mio marito era in Polizia, ha lasciato tutto per lavorare qui, con me. Ci troviamo bene
Vendiamo la carne Chianina da venticinque anni. Per scelta, puntiamo sulla qualità, con salumi e carni di filiera corta. Questo è il vantaggio di essere la macelleria di un piccolo paese
Siamo sette soci, in un negozio aperto nel 1982. Sembriamo un normale supermercato, in realtà ci mettiamo del nostro: facciamo anche i salumi
Faccio il panificatore da trentacinque anni, a Sarteano
Siamo una famiglia che continua nell’attività di babbo Mario e mamma Silvana, partiti negli anni Sessanta con un piccolo forno. Noi, due fratelli stiamo in un posto vendita, le nostre mogli...
A Sarteano mancava un negozio di pasta fresca: siamo arrivati noi
Un anziano porchettaio ambulante chiamava i giovani clienti, affettuosamente, “nipoti”. Per tutti era diventato “lo zio”. L’ambulante non c’è più. Al suo posto ci sono io, sua figlia, che...
Il nostro negozio è un po' come la dispensa di nonno Gabriello, che coltivava la terra con grande dedizione. Noi, in un certo senso, abbiamo ereditato la sua passione. Così l’abbiamo...
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